Новая маркировка продуктов появится в России

В России осенью примут ГОСТ на цветовую маркировку продуктов – "Светофор", пишут "Известия" со ссылкой на Росстандарт.

На упаковку или этикетку продуктов будут наносить вертикальные полосы красного, желтого и зеленого цветов.

Они будут информировать покупателя о том, сколько сахара, соли и жиров содержится в том или ином продукте, отмечает издание.

Отмечается, что сначала производители будут использовать этот вид маркировки добровольно, однако вскоре такая мера может стать обязательной.

Так, замглавы Федерального исследовательского института питания и биотехнологии, разработчика ГОСТа Алексей Камбаров в беседе с "Известиями" считает, что с помощью маркировки можно обратить внимание россиян на то, что они едят.

По мнению эксперта, для того, чтобы увеличить продолжительность жизни граждан, нужно сделать питание приоритетным направлением.

О начале реализации проекта "Светофор" в прошлом году РИА Новости рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова.

Для производителей пищевой продукции по поручению ведомства разработали методические рекомендации. Сообщалось, что цветовая индикация продуктов позволит потребителю сделать осознанный выбор.